抹茶酸奶用抹茶粉

济南超威生物技术有限公司是领先的抹茶供应商，我们围绕客户的需求持续创新，不断超越，树立威信，在食品、保健品、化妆品、养生、家居、环保、生物等领域构筑了手牵手的解决方案优势，为企业创造最大价值。凭借先进的技术，优质的服务以及高素质的专业团队，在更多方面给企业带来全新体验。 我们致力于推动抹茶事业的健康发展，让抹茶融入生活的方方面面，带给人民更多健康，时尚、自然、欢乐。 .将一半的糖、COWI抹茶粉放在盆里混合均匀。 2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀。 3.淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开，冲入抹茶糖粉里，待不是特别烫手时，将COWI抹茶牛奶冲入蛋黄液里，边冲边不停搅拌降温，以免烫成蛋花汤。 4.将COWI抹茶牛奶蛋黄糊重倒入厚底小奶锅，用微火边加热边不停划圈搅拌，以免粘锅。看锅 内奶糊变稠，勺子上沾的奶糊可以划出线，马上关火。千万不要煮至沸腾。将奶糊隔冷水 降温变凉。 5.将凉透的奶糊盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时以上，看两边冻硬中间稍软，取出用电动打 蛋器低速搅拌均匀，再用保鲜膜包上放冰箱冷冻。重复三次以上装进密封容器保存即可。