手摇小型饺子皮机和全自动仿手工饺子皮机哪个好用

手摇小型饺子皮机和全自动仿手工饺子皮机哪个好用

  仿手工 饺子皮机是我厂生产的可连续生产加工的仿手工食品机械，该产品具有高效节能、安全卫生、无边角废料、使所生产饺子在外观、重量、形状达到一致，从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染等现状，做出的饺子皮外观口感和手工基本一样，该机采用压辊一次性成型原理，饺子皮大小、薄厚均匀一致，使成品饺子质量有了保证。

   生产时把揉好的面块放到进料口里面，经过面辊压出的面皮，再过模具辊碾压成型，由输送带传出，再由粉盒自动撒上面粉或淀粉，成型皮子传出后落入输送带下方的不锈钢接盘中，无边角废料。本机采用不锈钢或普通钢材，结构合理，维修、拆装、清洗简单方便，自动送皮、自动撒粉、自动成型，轧辊拉丝、喂料均匀、面板整齐、节省劳动力。

该仿手工饺子皮机除以上优点外，还可以根据生产需要改变压皮速度等优点，其具体规格如下：直径70mm、75mm、80mm适用于饺子皮，直径85mm、90mm、95mm、100mm、100+mm适用于包子皮也可做蒸饺皮使用，本机可根据客户对面皮大小、重量等的不同需求定制。

饺子皮机器故障和排除方法

   1、饺子皮机器面板不能正常连接

        故障原因：这种情况一般是由于饺子皮机器两组上下对辊之间的空隙不合适，导致出现断板或余板的情况。

        解决方法：断板时缩减下组对辊的间隙，也可以增加上组对辊的间隙，余板的调整方法刚好和断板相反。

  2、面片跑偏、厚薄不一致

       故障原因：这种情况通常是对辊长度方向的间隙不均匀导致的。

       解决方法：适当调整饺子皮机器面辊上面的调整丝，直到合适为止。

  3、面片边缘残缺

       故障原因：通常是是上料不均匀造成的面片边缘残缺。饺子皮机

       解决方法：在投送面团时要保持连续均匀的给料即可。

  4、饺子皮机器面辊粘面

       故障原因：面辊粘面一般是由于刀的接触不好。

       解决方法：适合调整饺子皮机器刀的刀刃位置。

  5、面片有曲波形

       故障原因：这种情况一般是辊和刀间的角度过大，也有可能是刀上反或刀刃比较钝。

       解决方法：检查饺子皮机器刀的安装角度是否合适;检查刀是否上反，正确安装刀;检查刀刃是否过钝，如果

       比较钝就修磨刀刃后安装后即可解决。

意事项

　　1紧固各部件，安装平放稳固。

　　2操作者必须穿扣袖工作服，更不能将手伸到料斗内。

　　3必须清除面粉中的硬杂物。

　　4机油不能代替食用油。

　　5面机顺时针旋转，杜绝倒转。

　　一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式生产，在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刀螺栓松动所致，该机如长期不使用，应擦干净，涂上食用油。

   日常使用保养

　　1停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

　　2保持各齿轮滚动轴承的润滑。

　　3严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

　　4每半年更换一次轴承油脂。

　　5开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。

    联系人  刘经理

  联系电话  0319-3796926     15130932851/微信

 厂址   河北省巨鹿县金科机械厂